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Menu Découverte Corse
Un menu complet pour faire découvrir à vos convives les saveurs authentiques de la cuisine corse. Idéal pour les repas d'entreprise et les groupes.
42.00 € / personne
À partir de 15 personnes
Composition du menu
Entrées
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Notre terrine de sanglier aux baies de myrte
Allergènes : Sulfites
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Soupe traditionnelle mijotée à l'os de jambon
Allergènes : Gluten, Céleri
Plats
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Nos saucisses de sanglier maison à l'usu Figatellu, purée au lait
Allergènes : Sulfites
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Truite fraîche poêlée à la Népita, pommes de terre, légumes croquants
Allergènes : Poissons
Desserts
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Fiadone — Douceur Brocciu-citron
Allergènes : Lait, Œufs
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Myrte glacée
Sans lactose
Conditions
Réservation au minimum 7 jours à l'avance. Service à table inclus.